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€26,60
Autore: Autore: William Dello Russo
Fotografo: Colin Dutton
Lingua: Bilingua Italiano e Inglese
Formato: Hardback, 19.5×23.5 cm, 288 pagine
ISBN 978-88-95218-19-9
Il Black Friday scade tra:
4 disponibili
Libro Tradizione Pugliese in cucina – Puglia in Cucina – 80 ricette della tradizione (e non)
Libro Tradizione Pugliese in cucina. Tutta la civiltà gastronomica della Puglia racchiusa in 80 ricette. Puglia in cucina non è però un semplice ricettario, bensì un autentico spaccato sull’arte culinaria e la cultura di questa regione, un viaggio per immagini attraverso le fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Ricette tradizionali,ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali.
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